Olio di Nocciola - Delicato da nocciole crude

Puro, dal colore chiaro e paglierino e con il sapore delicato della nocciola fresca appena raccolta, l'Olio di Nocciola - aroma Delicato viene spremuto meccanicamente a freddo da nocciole sgusciate crude della varietà Tonda Gentile Trilobata coltivata esclusivamente in Piemonte.

La sua spremitura avviene appunto a freddo, quotidianamente e su piccoli lotti di nocciole appena sgusciate, per conservare la composizione chimico/fisica inalterata e le proprietà organolettiche caratteristiche di questo straordinario frutto.

La nocciola sgusciata cruda, viene pressata meccanicamente senza l'ausilio di calore o solventi, così da estrarne un olio puro la cui struttura chimica non subisce alterazioni, mantenendo integro il suo ricco profilo vitaminico.

L'Olio di Nocciola - aroma Delicato, è ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata per il suo basso apporto di grassi saturi a vantaggio di quelli monoinsaturi noti come "grassi buoni" ed agli Omega 3 e Omega 6.

Naturalmente ricco di vitamina E, K e del gruppo B, l’Olio di Nocciola - aroma Delicato è ideale come condimento di tutti i giorni.

Il suo sapore leggero e delicato si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, formaggi freschi, minestre e zuppe di legumi o di cereali, carni crude, carpacci di pesce, frutta e yogurt.

L’Olio di Nocciola - aroma Delicato, risultato di una spremitura a freddo del frutto crudo, grazie alla sua purezza, è molto apprezzato anche per uso cosmetico, grazie al suo facile assorbimento ed alla ricchezza di vitamine.

Viene infatti indicato per il trattamento della pelle secca e quella grassa ed in particolare per il viso, ove agisce con azione purificante e riequilibrante sui pori. I suoi benefici si riscontrano anche nella cura dei capelli, in particolare in quelli sfibrati o tinti che necessitano di particolari cure.

Nello Shop Baldaiassa sono in vendita i formati da 100 ml, 250 ml e 500 ml.

Olio di Nocciola - Delicato da nocciole crude

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