Nocciole Sgusciate crude

Nocciole sgusciate crude, calibrate e cernite a mano, della pregiata varietà Tonda Gentile Trilobata coltivata esclusivamente in Piemonte. Le nostre nocciole vengono sgusciate quotidianamente e poco dopo confezionate sottovuoto nei differenti formati, per preservare la freschezza del frutto ed il suo delicato aroma come fossero state appena raccolte. Recenti studi hanno dimostrato che un consumo quotidiano di nocciole crude, 30/40 grammi circa al giorno, riduce l’insorgenza di malattie cardiovascolari e del diabete. Questo sembra riconducibile anche al fatto che nella nocciola cruda è presente la pellicina esterna (perisperma) particolarmente ricca di antiossidanti.

Nocciole Sgusciate crude

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