Dai colori chiaro paglierino ed ambrato e con il sapore tipico della nocciola tostata ma reso più delicato dalla nocciola sgusciata cruda, il nostro Olio di Nocciola - aroma Intenso viene estratto meccanicamente da una miscela di nocciole tostate e di nocciole sgusciate crude della varietà Tonda Gentile Trilobata coltivata elusivamente in Piemonte.

L’estrazione a freddo immediatamente successiva alla torrefazione della nocciola, permette di catturare e conservare integralmente gli aromi ed i profumi sprigionati dopo la tostatura, attenuati dall’aggiunta di frutti crudi.

L'Olio di Nocciola - aroma Intenso, come per le altre due tonalità è ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata per il suo basso apporto di grassi saturi a vantaggio di quelli monoinsaturi noti come "grassi buoni" ed agli Omega 3 e Omega 6.

Questa blend di nocciole tostate e nocciole sgusciate crude lo rende adatto come condimento estremamente equilibrato e versatile per tutti i giorni.